Torta Cookie Recheado de Chocolate

Torta Cookie Recheado de Chocolate
Torta Cookie

Vem aprender esse fácil receita de torta cookie, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que seu tempero vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes

Para a Torta

  • 1/2 xícara + 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 120 gramas de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de arroz, ou aveia(se necessário ir adicionando mais)
  • 100 gramas de gotas de chocolate 60% ou chocolate 60% picado (em barra)

Para o Recheio

  • 250 gramas de chocolate meio amargo derretido, (40% ou de porcentagem maior).

Como Preparar

  1. Com um fuê ou batedeira bata a manteiga com o açúcar mascavo até ficar bem fofinho
  2. Então adicione o ovo e a essência de baunilha e misture bem
  3. Adicione a farinha e misture até não grudar mais nas mãos
  4. Logo depois jogue o chocolate picado e misture novamente.
  5. Em uma forma redonda de fundo removível adicione metade da massa de cookies e espalhe
  6. Em seguida adicione o chocolate derretido e espalhe bem por toda torta
  7. Adicione o restante da massa de cookies por cima
  8. Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos!

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Então me conta ai o que você achou dessa receita de torta cookie, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.

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