Vem aprender esse fácil receita de pizza de pão de alho, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
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Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que seu tempero vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 5 g de fermento biológico
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 125 ml de leite morno
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 300g de requeijão cremoso
- 6 dentes de alho amassado
- 2 colheres de sopa de salsinha
- ½ xícara de queijo parmesão
- 350g de muçarela ralada
- 300g de linguiça fina assada
Como Preparar
- Em uma bowl, coloque duas colheres de sopa da farinha e reserve o restante. Adicione também o fermento biológico, açúcar e o leite. Mexa até que se dissolva e deixe descansar por 10 minutos
- Então adicione o ovo, sal e manteiga e misture bem
- Aos poucos, adicione o restante da farinha mexendo bem
- Em seguidasSove a massa por cerca de 10 minutos ou até que fique homogênea
- Volte a massa para a bowl e cubra com plástico filme. Então deixe descansar por cerca de 40 minutos
- Enquanto isso, prepare o recheio: em uma bowl, misture o requeijão, alho, salsinha e queijo parmesão e muçarela. Reserve
- Pré-aqueça o forno a 180 graus
- Então abra a massa em formato de pizza, em uma forma com 20cm de diâmetro
- Coloque as linguiças nas bordas e cubra com a massa
- Logo depois leve ao forno por 15 minutos para pré-assar
- Em seguida retire do forno e coloque a pasta de alho
- Volte ao forno por cerca de 10 minutos
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Então me conta ai o que você achou dessa receita de pizza de pão de alho, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.