Com uma combinação perfeita de ingredientes simples, o Vaca atolada é uma opção elegante e fácil de preparar.
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Essa receita e conhecida por sua textura delicada e sabor suave, são a base dessa receita irresistível.
INGREDIENTES
- ½ kg de mandioca (aipim ou macaxeira)
- 1 kg de costela bovina
- 50 gramas de bacon picado
- 5 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 tomates
- Suco de ½ limão grande
- 1 colher(sopa) de açafrão
- 1 colher(café) de pimenta do reino
- Sal a gosto
- Cheiro verde e coentro a gosto
- Óleo ou azeite a gosto
- Água fervente q.b.
Lembre-se de adaptar os ingredientes de acordo com a receita específica que você estiver preparando. Não tenha medo de experimentar combinações inusitadas e adicionar seu toque pessoal aos pratos.
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Com ingredientes de alta qualidade e um pouco de criatividade, você pode transformar qualquer refeição em uma experiência verdadeiramente excepcional