Mais uma receita de pão deliciosa, e hoje a vovozinha traz para você um pão de cenoura, uma receita que muito amam, pois a a massa fica bem fofinha. Então vem conferir essa super receita.
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Essa deliciosa receita tem o tempo de preparo de aproximadamente 1 hora e 55 minutos, além disso, essa receita serve 5 porções, então toda a família pode aproveitar. Agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes para o cenoura bem fofinho
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 2 ovos
- 30g de fermento biológico fresco
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 cenouras sem casca picada
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Margarina para untar
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Como preparar
- Primeiramente coloque no liquidificador, o óleo, a água, os ovos, o fermento, o sal, o açúcar, a cenoura e bata até incorporar. Em seguida, despeje em uma tigela, adicione a farinha, aos poucos, e misture até ficar homogêneo.
- Coloque em uma forma para bolo inglês grande untada e deixe descansar por 20 minutos ou assim que dobre de tamanho.
- Logo depois, leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar levemente.
- Por fim, retire do forno, deixe descansar por 5 minutos, desenforme e, se desejar, sirva acompanhado de requeijão cremoso.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Pão de cenoura, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
