Hoje no receitas da vovozinha vamos aprender a fazer uma deliciosa torta de bombom que é uma sobremesa ideal para qualquer dia além de ser fácil e muito saborosa. Então, confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.
Ingredientes
- 12 bombons sortidos (serenata de amor, sonho de valsa e ouro branco)
- 2 latas de leite condensado
- Duas latas de leite (a mesma medida da lata do leite condensado)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 6 ovos
- 3 latas de creme de leite
- 1 e 1/2 barra de chocolate meio amargo
- açúcar suficiente
- chocolate granulado a gosto
Como preparar
Preparando a 1ª camada
Primeiramente coloque em uma panela 3 gemas peneiradas, 2 latas de leite condensado, 2 latas de leite (a mesma medida da lata do leite condensado), 2 colheres (sopa) de amido de milho e leve ao fogo até engrossar.
Deixe esfriar um pouco e logo depois misture com 1 lata de creme de leite.
Em seguida, depois é só colocar em um recipiente, picar a metade dos bombons por cima e levar à geladeira enquanto faz a segunda camada.
Preparando a 2ª camada
Derreta a barra de chocolate (no micro-ondas ou em banho Maria), depois misture com 1 lata de creme de leite e reserve.
Então, bata 2 claras em neve, até ficar bem firme, acrescentando 3 colheres de açúcar. Em seguida, desligue a batedeira para os poucos misturar ao chocolate com creme de leite. Por fim, agora despeje o mousse por cima da primeira camada que você colocou para gelar.
Preparando a 3ª camada
Bata 4 claras em neve, até ficar bem firme, acrescentando 4 colheres de açúcar, desligue a batedeira, para aos poucos misturar com 1 lata de creme de leite.
Despeje em cima do mousse de chocolate, pique o restante dos bombons por cima e leve para gelar. Agora é só esperar gelar por umas 3 horas antes de servir!
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Torta de bombom, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita