Irresistível Sobremesa de Rocambole de Chocolate com Chantilly

Rocambole de chocolate

Hoje no receitas da vovozinha vamos aprender a fazer um delicioso rocambole de chocolate com chantilly, a sobremesa ideal para qualquer dia além de ser fácil e muito saborosa. Então, confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Ingredientes

Para massa

  • 5 ovos
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  •  Margarina para untar

Para o recheio

  • 170g de chocolate ao leite picado
  • 2 xícaras (chá) de chantilly
  • Raspas de chocolate ao leite para decorar

Como preparar

  1. Na batedeira, em velocidade média, bata os ovos e o açúcar por 10 minutos ou até dobrar de volume. Polvilhe com a farinha e misture com uma colher até ficar homogêneo.
  2. Forre uma fôrma retangular grande untada com papel-manteiga e coloque a massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  3. Desenforme morno sobre um pano de prato levemente umedecido e retire o papel.
  4. Então, para o recheio, em uma panela, em fogo médio, derreta o chocolate, em banho-maria. Deixe esfriar e misture metade chantilly delicadamente. Espalhe sobre a massa com uma espátula
  5. Com a ajuda do pano, como rocambole e embrulhe com o próprio pano. Em seguida, leve à geladeira por 2 horas. Então, desembrulhe e coloque em uma travessa. Em seguida, cubra com o chantilly restante e decore com raspas.
  6. Por fim, sirva seu Rocambole de Chocolate.

Veja também

Me conta ai o que você achou dessa receita de rocambole de chocolate, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita

FAÇA PARTE DO NOSSO GRUPO DE RECEITAS GRÁTIS

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.