Vem aprender essa fácil receita de bolo de chocolate com leite ninho, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
Essa receita leva aproximadamente 60 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 6 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.
Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes
Para o Bolo
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 + 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água morna
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o Recheio de Leite Ninho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 latas de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de leite ninho
Para Recheio e Cobertura de Chocolate
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de chocolate meio amargo picado
Para a Calda
- 100 ml de leite
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
Como Preparar
O Bolo
- Em uma batedeira, misture os ovos, o óleo e o açúcar.
- Então adicione a água morna e volte a bater.
- Acrescente o cacau em pó, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Em seguida mexa com o auxílio de um fouet.
- Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 30 minutos.
O recheio de leite ninho
- Em uma panela, misture a manteiga, o leite condensado e o leite ninho.
- Logo depois mexa bem até ponto de brigadeiro; espere esfriar.
O recheio e cobertura de brigadeiro
- Em outra panela, misture a manteiga, o leite condensado e o cacau em pó.
- Misture bem até engrossar um pouco.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o chocolate meio amargo picado.
- Então misture bem até ficar homogêneo; espere esfriar.
A Calda
- Logo depois dissolva o cacau no leite e reserve.
A montagem
- Corte o bolo ao meio. Em seguida regue a base do bolo com a calda.
- Adicione o recheio de leite ninho e de chocolate.
- Cubra com a outra metade do bolo.
- Então faça furinhos no bolo e regue com mais calda.
- Por fim cubra com a cobertura de brigadeiro e finalize com leite ninho.
Veja Também
- Aprenda Como Fazer Bolinho de Polvilho Frito Sem Estourar
- Bolo de Cenoura Americano Como Você Nunca Viu
- Como Fazer o Verdadeiro Cuscuz de Forno
- Delicioso Pudim de Laranja Super Fácil de Fazer
- Tapioca de Cuscuz Super Fácil e Rápido de Fazer
Então me conta ai o que você achou dessa receita de bolo de chocolate com leite ninho, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.