Receita de Maçã do Amor Muito Fácil de Fazer

Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de Maçã do Amor, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Continua após a publicidade

O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 30 Minutos e rende por volta de 12 porções.

Essa receita além de de ser super é bem saborosa ela é muito prática, aqui em minha casa eu sempre faço.

Continua após a publicidade

Então não deixe para depois e faça o quanto antes essa receita ai na sua casa, eu garanto a vocês que todos vão adorar essa receita.

Ingredientes

1 kg de açúcar
500 ml de água
1 colher (sopa) de vinagre
corante vermelho (pó ou líquido)
12 maçãs (pequena/média)
palitos de sorvete

Como Preparar

As Maças

Primeiramente lave e seque as maçãs.
Então espete-as com 1 ou 2 palitos (ajudará na firmeza na hora de caramelizar).
Unte formas de alumínio (pode ser de bolo) com óleo, bem pouco.

A Calda

Em seguida coloque todos os ingredientes dentro de uma panela.
Nesta receita não se usa nenhuma colher (pois, pode açucarar a calda).
Misture/mexa apenas a panela – não use nenhum tipo de colher, pois, pode quebrar o ponto da calda.
Até a fervura, pode usar fogo alto, quando ferver, mude para médio e mantenha por aproximadamente 25 minutos.
Mergulhe a ponta de um palito de sorvete na calda e pingue na forma em segundos.
Pressione com o dedo (ela amassará) e solte sobre a forma; se ela fizer barulho de sólida, desligue imediatamente e comece o processo de mergulhar as maçãs e colocá-las sobre a forma previamente untada.
Note que o ideal é realizar este processo o mais breve possível, pois a calda vai, naturalmente, endurecendo.

Veja Também

Então pessoal, essa foi a nossa receita de Maçã do Amor. Espero que vocês façam essa receita na casa de vocês e depois venha aqui nos dizer o que achou. Se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo.