Receita de Maçã do Amor Muito Fácil de Fazer

Receita de Maçã do Amor Muito Fácil de Fazer
Maçã do Amor

Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de Maçã do Amor, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 30 Minutos e rende por volta de 12 porções.

Essa receita além de de ser super é bem saborosa ela é muito prática, aqui em minha casa eu sempre faço.

Então não deixe para depois e faça o quanto antes essa receita ai na sua casa, eu garanto a vocês que todos vão adorar essa receita. 

Ingredientes

  • 1 kg de açúcar
  • 500 ml de água
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • corante vermelho (pó ou líquido)
  • 12 maçãs (pequena/média)
  • palitos de sorvete

Como Preparar

As Maças

  1. Primeiramente lave e seque as maçãs.
  2. Então espete-as com 1 ou 2 palitos (ajudará na firmeza na hora de caramelizar).
  3. Unte formas de alumínio (pode ser de bolo) com óleo, bem pouco.

A Calda

  1. Em seguida coloque todos os ingredientes dentro de uma panela.
  2. Nesta receita não se usa nenhuma colher (pois, pode açucarar a calda).
  3. Misture/mexa apenas a panela – não use nenhum tipo de colher, pois, pode quebrar o ponto da calda.
  4. Até a fervura, pode usar fogo alto, quando ferver, mude para médio e mantenha por aproximadamente 25 minutos.
  5. Mergulhe a ponta de um palito de sorvete na calda e pingue na forma em segundos.
  6. Pressione com o dedo (ela amassará) e solte sobre a forma; se ela fizer barulho de sólida, desligue imediatamente e comece o processo de mergulhar as maçãs e colocá-las sobre a forma previamente untada.
  7. Note que o ideal é realizar este processo o mais breve possível, pois a calda vai, naturalmente, endurecendo.

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Então pessoal, essa foi a nossa receita de Maçã do Amor. Espero que vocês façam essa receita na casa de vocês e depois venha aqui nos dizer o que achou. Se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo.

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