Vem aprender como fazer essa super receita de Lasanha Tradicional, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
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Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 1 pacote de massa para lasanha
- Molho Vermelho
- 3 sachês de molho de tomate pronto
- 500 gr de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
- sal, pimenta e temperos a gosto
- molho shoyo
- orégano e manjericão secos
- Molho Branco
- 200grs de margarina de qualidade
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 700 ml de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 sachê de queijo ralado (100grs)
- noz moscada, sal e pimenta a gosto
- Complementos
- 500 grs de mussarela ralada
- 350 grs de peito de peru fatiado
Preparando
- Primeiramente prepare o molho vermelho primeiro, leve o azeite ao fogo, doure a cebola, refogue a carne, vá temperando a seu gosto.
- Em seguida acrescente o molho de tomate, junte uma xícara de água e deixe apurar.
- Então derreta em outra panela, a margarina, junte a farinha de trigo, mexa até dissolver e vá pingando o leite e mexendo sempre para formar um creme.
- Logo depois adicione o creme de leite o queijo ralado, cozinhe bem.
- Em seguida espalhe em um refratário, o molho vermelho, distribua placas da massa de lasanha, cubra com molho branco, recheie com o peito de peru e mussarela, cubra com mais molho vermelho, repita as operações até completar o refratário.
- Importante, deixe um espaço entre as placas de massa, para que elas possam crescer.
- Pode se utilizar massa fresca, molho de tomates de verdade e molho branco também de verdade, mas se a pressa e a preguiça te dominarem é sempre bom ter uma versão rápida
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Lasanha Tradicional, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.