Hoje vamos aprender o passo a passo de como fazer Sonho de Creme, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Massa
- 1 envelope de fermento para pão
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 500 ml de leite morno
- 1 kg de farinha de trigo
Recheio
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas (usei ovo caipira para ficar mais amarelinho)
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela
Preparando
Primeiramente coloque quase toda a farinha em uma tigela grande, adicione os demais ingredientes intercalando com o leite morno, sove bem. Então acrescente o restante da farinha se necessário até desgrudar das mãos.
Em seguida deixe a massa descansar por uns 10 minutos, faça bolinhas com massa e deixe crescer por uns 30 minutos.
(eu costumo colocar um pedacinho de massa num copo de água quando a massa subir é porque cresceu).
Então frite em fogo baixo até ficar douradinho.
– Modo de Preparo Recheio:
Em uma panela coloque todos os ingredientes, leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
– Montagem:
Por fim passe os sonhos em uma mistura de açúcar refinado com canela, corte-os ao meio e recheie com o creme
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Sonho de Creme, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.