Vem aprender o passo a passo de como fazer pastelão de frango, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de maisena
- 120g de margarina sem sal
- 2 gemas
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 3/4 de xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (café rasa) de sal
- Misture ligeiramente, deixe descansar por 30 minutos e pode usar!
Recheio
- 800g de peito de frango, cozido e desfiado ou cortado em cubinhos
- 1 tomate em cubinhos
- 1 cenoura grande ralada
- as 2 claras que restaram, batidas em neve
- 1/2 pote de requeijão
- salsa picada a gosto
- sal a gosto
- Nem refoguei desta vez: misturei tudo e já foi para o centro do pastelão
Preparando
Primeiramente unte e enfarinhe uma forma média de aro removível.
Então forre a forma com 2/3 da massa estendida em superfície enfarinhada. Logo depois coloque o recheio e o restante da massa aberta fininha por cima.
Em seguida aperte as bordas, pincele com gema de ovo.
Logo depois asse em forno pré-aquecido a 200ºC por 20min e depois diminua para 180ºC por mais 20 minutos.
Por fim sirva.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de pastelão de frango, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
Gostei muito dessa Receita muito prática e Deliciosa.