Vem aprender o passo a passo de como fazer esfirra fácil, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Massa
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 250 g de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 150 ml de leite
- 1 colher (chá) de sal
- pimenta-do-reino moída a gosto
Recheio
- mussarela ralada
- linguiça calabresa ralada e frita
- frango desfiado e refogado
- tomate picadinho
- cebolinha picadinha
Preparando
Massa
Primeiramente coloque numa tigela 3 colheres (sopa) de margarina, 250 g de farinha de trigo e 2 colheres (chá) de fermento em pó e misture até formar uma farofa.
Então adicione 150 ml de leite, 1 colher (chá) de sal, pimenta-do-reino moída a gosto e misture até formar uma massa homogênea.
Em seguida numa superfície polvilhada com farinha de milho coloque uma pequena porção de massa (30 g), e modele formando um disco fino com borda de ½ cm.
Logo depois repita o mesmo procedimento até terminar a massa.
Montagem
Então coloque os discos numa assadeira polvilhada com farinha de milho, cubra com a cobertura a gosto e leve para assar em forno alto pré-aquecido a 250°C por 10 minutos ou até dourar a massa.
Retire do forno e sirva em seguida
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Me conta ai o que você achou dessa receita de esfirra fácil, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
Adorei a receita