Hoje vamos aprender o passo a passo de como fazer pavê de brigadeiro, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 2 Latas de Leite Condensado
- 2 Caixinhas de Creme de Leite
- 6 Colheres (sopa) de Chocolate em pó
- 2 Colheres (sopa) de Manteiga
- 200g de Bolacha
- Café Frio (a gosto)
- chocolate granulado ou chantilly para decorar (opcional)
Preparando
Primeiramente coloque em uma panela o leite condensado, manteiga, chocolate em pó e misture bem.
Então ligue o fogo baixo e cozinhe misturando sempre por cerca de 10 minutos ou até ficar em ponto de brigadeiro de enrolar.
Em seguida desligue o fogo e junte o creme de leite e leve para gelar.
Então umedeça as bolachas em café feio e comece intercalando camadas de bolacha + brigadeiro até acabar com uma camada de brigadeiro.
Leve para geladeira por 2 horas ou freezer por 30 minutos. Assim que for servir decore com chocolate granulado ou chantilly. Aproveite.
– Observações:
Chocolate em Pó: Não usei achocolato, pois fica muito doce, então invista ou no Chocolate em Pó ou no Cacau, se for usar cacau 100% coloque apenas 3 colheres (sopa).
Creme de Leite: Pode usar o de lata se quiser, mas ele vem mais que a caixinha ai seu creme vai ficar mais liquido.
– Conservação: Consuma em até 5 dias se guardado na geladeira ou no freezer consumir em 30 dias. Sempre bem embalado para não pegar cheiro e sabor ou ressecar
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Me conta ai o que você achou dessa receita de pavê de brigadeiro, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.