Se você está procurando uma sobremesa especial para celebrar a Páscoa com sua família e amigos, o Pavê Mousse de Páscoa é a escolha perfeita! Com camadas cremosas de mousse de chocolate e biscoitos, esta receita é uma combinação irresistível de texturas e sabores que vai deixar todos com água na boca.
O melhor de tudo é que é super simples de fazer! Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de chocolate ao leite
- 1 pacote de biscoito tipo maisena
- 1 xícara de leite
- Granulados de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparo do Creme de Chocolate
Em uma panela, adicione o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e começar a borbulhar.
Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado. Mexa bem até que o chocolate esteja completamente derretido e incorporado ao creme. Reserve.
Repita o processo com o chocolate ao leite, formando outro creme de chocolate. Reserve.
Passo 2: Montagem do Pavê
Em um prato fundo, coloque o leite e molhe rapidamente os biscoitos maisena.
Em um refratário grande, monte o pavê alternando camadas de biscoitos molhados no leite e camadas dos cremes de chocolate.
Comece com uma camada de creme de chocolate meio amargo, seguida por uma camada de biscoitos umedecidos, e assim por diante, terminando com uma camada de creme de chocolate ao leite.
Repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados.
Passo 3: Finalização e Decoração
Cubra o pavê com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Após gelar, retire o filme plástico e decore o pavê com granulados de chocolate. Sirva gelado e delicie-se com essa sobremesa irresistível!
Dicas Extras:
- Você pode adicionar raspas de chocolate ou frutas frescas entre as camadas do pavê para dar um toque especial.
- Experimente substituir os biscoitos maisena por biscoitos de chocolate ou bolachas champagne para variar o sabor.
- Para uma versão mais adulta, adicione uma colher de sopa de licor de sua preferência aos cremes de chocolate.
Com essa receita simples e deliciosa de Pavê Mousse de Páscoa, sua sobremesa estará garantida para encantar a todos na celebração da Páscoa. Aproveite e compartilhe esse momento especial com quem você ama!