O pão de queijo é uma das mais tradicionais e saborosas receitas da culinária brasileira. Com sua textura macia por dentro e crocante por fora, é um quitute que agrada a todos os paladares. E a melhor parte é que você pode preparar essa delícia com apenas 3 ingredientes. Neste artigo, vamos aprender passo a passo como fazer esse pão de queijo simples e irresistível.
Ingredientes Necessários:
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de polvilho doce
- 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparação dos Ingredientes
Em primeiro lugar, reúna todos os ingredientes necessários para fazer o pão de queijo. Certifique-se de que o queijo parmesão esteja bem fresco e ralado na hora para garantir o máximo sabor. Pré-aqueça o forno a 180°C para que esteja pronto quando os pães de queijo forem para assar.
Passo 2: Mistura dos Ingredientes
Em uma tigela grande, coloque o queijo parmesão ralado e o polvilho doce. Utilize um fouet ou uma colher para misturar os ingredientes secos até que estejam bem incorporados. Em seguida, adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter uma massa homogênea.
Assim que todos os ingredientes estiverem bem misturados, a massa estará pronta para ser modelada.
Passo 3: Modelagem dos Pães de Queijo
Para modelar os pães de queijo, pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas com as mãos. Uma dica é passar um pouco de óleo nas mãos para evitar que a massa grude. Disponha as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas para que possam crescer enquanto assam.
Passo 4: Assamento dos Pães de Queijo
Com os pães de queijo já modelados na assadeira, leve-os ao forno pré-aquecido a 180°C. Asse por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes por fora.
Passo 5: Finalização e Servir
Assim que os pães de queijo estiverem prontos, retire-os do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Essa é uma ótima oportunidade para preparar um cafezinho fresco e deliciar-se com esses pãezinhos quentes e cheios de sabor.
Conclusão:
O pão de queijo feito com apenas 3 ingredientes é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com essa receita simples, você pode desfrutar do sabor irresistível desse quitute tradicional da culinária brasileira em poucos passos. Experimente hoje mesmo e compartilhe essa delícia com sua família e amigos!