Se tem algo que nos remete a momentos especiais e carregados de afeto são as famosas Bolachinhas Amor de Deus. Essas delícias conquistam corações com sua textura crocante e sabor único. Neste artigo, vamos te contar a história por trás dessas bolachinhas, ensinar a prepará-las em casa e ainda compartilhar algumas variações dessa receita que vão deixar todos com água na boca. Preparado para se deliciar com essa viagem gastronômica?
O Surgimento das Bolachinhas Amor de Deus
As Bolachinhas Amor de Deus têm sua origem em Portugal e são tradicionais na região da Madeira. Acredita-se que a receita tenha sido criada por freiras em um convento, daí o nome “Amor de Deus”. Essas bolachinhas eram feitas com muito carinho e oferecidas como símbolo de amor e afeto.
Com o passar do tempo, a receita se espalhou pelo país e ganhou diversas variações, chegando ao Brasil através dos imigrantes portugueses. Aqui, as Bolachinhas Amor de Deus caíram no gosto popular e se tornaram uma tradição em festas e celebrações.
