Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de bolo de banana, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreender a todos por onde passa.
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Essa receita leva uma média de 35 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 12 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.
Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 6 bananas prata
Para o Caramelo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de água filtrada
Como Preparar
- Coloque 1 xícara de açúcar na panela para derreter, assim que derreter adicione 2 colheres de água e espere até desfazer os torrões de açúcar e se tornar em ponto de caramelo.
- Em seguida passe todo esse caramelo para a forma, passando também pelos lados.
- Corte 5 bananas em fatias não muito finas.
- Depois de passado todo o caramelo, coloque as fatias de banana lado a lado, reserve.
A Massa
- Para a massa, coloque numa tigela a farinha de trigo e o açúcar.
- Em seguida, no liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo e 1 banana.
- Misture o conteúdo do liquidificador com a farinha e o açúcar, na tigela.
- Depois, despeje toda a massa por cima das bananas na forma.
- Coloque para assar em fogo médio por 35 a 40 minutos.
- Depois de pronto, espere esfriar e desenforme.
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Então me conta ai o que você achou dessa receita de bolo de banana, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.