Vem aprender o passo a passo de como fazer bolo de chocolate com cobertura de mousse de maracujá, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
O bolo
- 4 ovos
- 1 xicara de açúcar
- 1/2 xicara de manteiga derretida
- 1 xicara de leite
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 1/2 xicara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de bicarbonato de sódio (se preferir um bolo mais escurinho)
O Mousse
- 1 xicara de suco de maracujá concentrado
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 xicara de leite em pó
Preparando
O bolo
Primeiramente misture bem os 4 ovos, o açúcar, a manteiga e o leite, depois acrescente a farinha de trigo o cacau em pó, bicarbonato e o fermento, misture novamente.
Em seguida unte uma forma com manteiga e despeje a massa.
Então asse em forno pré-aquecido à 180° por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito.
– OBS: Assim que tiver assado, molhe o bolo com uma calda simples de chocolate (1 xicara de leite, 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de cacau em pó, misture tudo e molhe)
O Mousse
Então bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso e depois despeje em cima do bolo.
Por fim deixe gelando por 3 horas e depois é só servir
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Me conta ai o que você achou dessa receita de bolo de chocolate com cobertura de mousse de maracujá, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.