Agora vamos aprender o passo a passo de como fazer Bolo de Coco Gelado, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) leite
- 2 colheres (sopa) coco ralado
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 2 colheres (sopa) margarina sem sal
Calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro (200ml) leite de coco
- 1 xícara de coco ralado
Preparando
Massa
Primeiramente bata no liquidificador os ovos, o leite, a margarina, o açúcar e o coco. Então coloque o trigo em uma vasilha, despeje a massa batida e misture até que fique homogêneo. Em seguida adicione o coco e misture.
Então acrescente o fermento. Logo depois coloque em forma untada e enfarinhada. Em seguida asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Cobertura
Misture tudo (não precisa levar ao fogo), coloque sobre o bolo ainda quente e polvilhe coco ralado. Leve para gelar.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Bolo de Coco Gelado, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.