Bolo de Milho com Coco Sem Glúten

Bolo de Milho com Coco Sem Glúten
Bolo de Milho com Coco Sem Glúten

Essa receita de Bolo de Milho com Coco Sem Glúten leva aproximadamente 40 minutos para ficar pronta e rende por volta de 6 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar a quantidade de ingredientes.

Então agora é com você, mãos na massa e surpreenda a todos!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 espigas de milho média cru (corte os grãos com uma faca)
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de óleo do coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar demerara
  • 4 gotas de essência de baunilha
  • 4 gotas de essência de coco
  • 3 colheres de sopa de farinha de coco

Como Preparar

  1. Primeiramente Bata todos os ingredientes no liquidificador, até o milho dissolver.
  2. Então unte uma forma de buraco no meio, com óleo de coco e farinha de coco.
  3. Em seguida acrescente a massa do bolo.
  4. Asse em fogo médio por, aproximadamente, 30 minutos.
  5. Rende 1 bolo pequeno (tipo aquele de padaria).

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Me conta ai o que você achou dessa receita de Bolo de Milho com Coco Sem Glúten, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.

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