Esse Bolo Fit de Banana leva por volta de 40 minutos para ficar pronta e rende 12 porções, mas lembre-se que você pode aumentar a quantidade de ingredientes e assim aumentar as porções.
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Então agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 4 ovos
- 4 bananas
- 1 xícara de uva passa
- 1/3 de xícara de óleo
- 1 e 1/2 colher de sopa de fermento
Como Preparar
- Primeiramente bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.
- Coloque a farinha de aveia em uma tigela e acrescente a mistura do liquidificador.
- Mexa até virar uma mistura homogênea.
- Adicione as passas e misture bem.
- Logo após coloque o fermento.
- Coloque a mistura em uma forma untada com margarina ou manteiga e farinha de aveia.
- Por fim, leve para assar em forno preaquecido a 180ºC entre 25 e 30 minutos, dependendo do forno.
- Se quiser adicionar outras frutas secas ou cristalizadas também fica ótimo.
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Então me conta ai o que você achou dessa receita de Bolo Fit de Banana, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.