Bombom Gigante de Morango

Receita de Bombom Gigante de Morango
Bombom Gigante de Morango

Hoje vamos aprender como fazer essa super receita de Bombom Gigante de Morango, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você vai amar.

Então confira o modo de preparo do biscoito e me diz o que achou da receita.

Ingredientes

  • 5 xícaras (chá) de leite frio
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 4 gemas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 sachê (24g) de gelatina sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
  • 2 caixinhas (350g cada) de morangos sem talo
  • 1 xícara (chá) de chocolate fracionado meio amargo

Preparando

Primeiramente dissolva o amido de milho no leite. Transfira para uma panela e junte a baunilha, as gemase o leite condensado.
Em seguida misture em fogo baixo até engrossar levemente. Então desligue o fogo.
Logo depois dissolva a gelatina na água e leve 15 segundos ao microondas. Despeje a mistura na panela e misture até obter um creme liso.
Deixe esfriar por completo. Então derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
Passe uma camada no interior da embalagem.
Deixe secar em temperatura ambiente ou 5 minutos na geladeira.
Passe mais uma camada de chocolate e deixe secar novamente.
Despeje o creme frio até a metade da altura da embalagem.
Leve ao freezer por 15 minutos até formar uma película resistente.
Coloque os morangos sobre a película e despeje o restante do creme por cima.
Leve à geladeira por 5 horas ou até firmar por completo.
Para desenformar, coloque um prato sobre a parte do creme e vire a embalagem.
Passe a mão para que entre ar.
Puxe com cuidado.
Se quiser, corte com uma faca quente.
Sirva em seguida

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Me conta ai o que você achou dessa receita de Bombom Gigante de Morango, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.

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