Delicie-se com um Sequilho de Leite em Pó com Chocolate

Sequilho é um biscoito delicioso e crocante que faz sucesso em qualquer ocasião. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita especial de sequilho de leite em pó com chocolate, que combina a maciez do leite em pó com o sabor irresistível do chocolate. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você poderá preparar esses sequilhos para saborear a qualquer momento. Então, vamos aos ingredientes e ao passo a passo para fazer essa delícia!

Ingredientes Necessários:

• 2 xícaras de leite em pó
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Chocolate granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando a Massa

Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga ou utilize papel manteiga para forrar.

Em uma tigela grande, coloque o leite em pó, o açúcar e o chocolate em pó. Misture bem os ingredientes secos até que estejam completamente incorporados.

Passo 2: Adicionando os Ovos e a Manteiga

Em seguida, adicione os ovos e a manteiga em temperatura ambiente à mistura de ingredientes secos. Com as mãos limpas, comece a incorporar os ingredientes até obter uma massa homogênea e maleável.

Passo 3: Acrescentando o Fermento em Pó

Agora, adicione o fermento em pó à massa e misture novamente para garantir que esteja bem distribuído.

Passo 4: Modelando os Sequilhos

Com a massa pronta, pegue pequenas porções e modele os sequilhos no formato desejado. Você pode fazer bolinhas e depois achatar levemente com os dedos ou utilizar cortadores para criar diferentes formas.

Passo 5: Dispondo na Assadeira

Coloque os sequilhos na assadeira preparada, deixando um espaço entre eles para que não grudem durante o cozimento. Se desejar, decore cada sequilho com chocolate granulado antes de assar.

Passo 6: Assando os Sequilhos

Leve os sequilhos ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15 minutos, ou até que estejam firmes e levemente dourados nas bordas.

Passo 7: Resfriamento e Armazenamento

Após assar, retire os sequilhos do forno e deixe-os esfriar completamente antes de servir ou armazenar em um recipiente hermético.

Passo 8: Aproveitando os Sequilhos

Uma vez resfriados, os sequilhos de leite em pó com chocolate estarão prontos para serem degustados. Sirva com um delicioso café ou chá e desfrute desse biscoito crocante e saboroso.

Passo 9: Variações e Sugestões

Experimente variar esta receita adicionando castanhas picadas, raspas de laranja ou essência de baunilha para um toque extra de sabor. Você também pode fazer sequilhos sem chocolate, adicionando apenas leite em pó à massa.

Conclusão

Com poucos ingredientes e um simples processo de preparo, você pode criar sequilhos de leite em pó com chocolate que vão encantar a todos com seu sabor e textura irresistíveis. Experimente esta receita em sua próxima ocasião especial e deixe todos com água na boca. Bom apetite!