A macarronese é um prato tradicionalmente brasileiro, perfeito para acompanhar churrascos, fazer parte de refeições em família ou até mesmo ser servida como petisco em festas e eventos.
Esta versão completa e simplificada da macarronese é incrivelmente fácil de fazer e vai conquistar todos os paladares com sua praticidade e sabor irresistível. Prepare-se para aprender a fazer uma Macarronese Completa Super Fácil e Prática!
Ingredientes:
- 500g de macarrão parafuso
- 1 cenoura grande ralada
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 cebola grande picada
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo:
Passo 1: Cozimento do Macarrão
Em uma panela grande, leve água salgada ao fogo alto até ferver.
Adicione o macarrão parafuso à água fervente e cozinhe conforme as instruções da embalagem, até que esteja al dente. Quando estiver cozido, escorra o macarrão e reserve.
Passo 2: Preparação dos Ingredientes
Enquanto o macarrão cozinha, prepare os outros ingredientes. Rale a cenoura, pique os pimentões e a cebola e escorra o milho verde e a ervilha.
Passo 3: Montagem da Macarronese
Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido e escorrido com os legumes ralados e picados (cenoura, pimentões, cebola, milho e ervilha).
Adicione a maionese e o creme de leite à mistura de macarrão e legumes. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Finalize adicionando o cheiro-verde picado por cima da macarronese e misture novamente para distribuir uniformemente.
Passo 4: Resfriamento e Servir
Leve a macarronese à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que fique bem gelada e os sabores se intensifiquem.
Sirva a Macarronese Completa Super Fácil e Prática como acompanhamento em churrascos, refeições em família ou em qualquer ocasião que desejar.
Dicas Extras:
1ª Dica
Variação de Ingredientes: Você pode adicionar outros vegetais de sua preferência, como azeitonas picadas, pepino em conserva picado ou até mesmo frango desfiado, para deixar sua macarronese ainda mais completa e saborosa.
2ª Dica
Armazenamento: A macarronese pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético. Se necessário, acrescente um pouco mais de maionese e creme de leite antes de servir para deixá-la mais cremosa novamente.
Com esta receita prática e versátil, você poderá preparar uma Macarronese Completa em questão de minutos, sem abrir mão do sabor e da praticidade.
Experimente esta delícia em suas refeições e compartilhe com amigos e familiares, desfrutando de momentos de sabor e alegria juntos!