Empadão de Frango na Airfryer

Como Fazer Empadão de Frango na Airfryer
Empadão de Frango na Airfryer

Vem aprender essa deliciosa receita de empadão de frango na airfryer, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreender a todos por onde passa.

Essa receita além de de ser super é bem saborosa, aqui em minha casa eu fiz o teste e o resultado surpreendeu todo mundo.

Então não deixe para depois e faça o quanto antes essa receita ai na sua casa, eu garanto a vocês que todo mundo que experimentar vai adorar essa receita. 

Ingredientes

Para Massa

  • 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional e sem fermento (250g)
  • 150g de Manteiga ou Margarina de Forno e Fogão
  • Sal (a gosto)
  • Água (a gosto)

Para o Recheio

  • 1 Cubo de Caldo de Frango (caseiro)
  • 1 Litro de Água
  • 2 Colheres (sopa) de Azeite
  • Requeijão (a gosto)
  • ½ Cebola (picadinha)
  • 2 Dentes de Alho (picados)
  • 1 Tomate (picado s/ sementes)
  • 1 Pimentão Verde
  • 500g de Peito de Frango
  • 1 Pitada de Sal
  • Páprica Defumada (a gosto)
  • 50ml de Caldo do Cozimento
  • Pimenta do Reino (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Para Finalizar

  • Gema para pincelar
  • Requeijão Para finalizar

Como Preparar

O Recheio

  1. Em uma panela coloque, peito de frango, cubo de caldo de frango, água e cozinhe por +ou- 30 minutos.
  2. Então coloque o frango já cozido no processador e bata até ficar desfiado bem pequenininho. Em uma panela coloque o azeite, cebola, alho picado e refogue até ficar transparente.
  3. Em seguida junte o tomate picado sem sementes, pimentão verde picadinho, uma pitadinha de sal e cozinhe em fogo baixo até que os vegetais deem uma leve murchada
  4. Logo depois adicione o frango cozido e desfiado, sal, pimenta do reino, páprica defumada, 50 ml do caldo do cozimento do frango e misture bem
  5. Acrescente o requeijão cremoso, misture bem e então cozinhe por uns 2 minutos e finalize com salsinha e leve para esfriar.

A Massa

  1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo, sal, manteiga gelada e com as pontas dos dedos até ficar uma farofa com pequenos pedaços de manteiga,
  2. Então adicione água aos poucos para dar o ponto da massa. Em seguida embrulhe em plástico filme e leve para gelar por pelo menos 30 minutos.
  3. Mas abra a massa com ajuda de um rolo de forma que fique um pouco maior que sua forma, acomode a massa na forma e aperte bem os fundos e laterais
  4. Em seguida coloque o recheio já frio, adicione uma camada generosa de requeijão por cima do recheio e pegue o restante da massa e corte tirinhas e acomode por cima do recheio fazendo um jogo da velha.
  5. Pincele uma gema de ovo por cima da massa e leve ao forno ou airfryer a 160°C por cerca de 30 minutos ou até dourar bem!

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Então pessoal, essa foi a nossa receita de empadão de frango na airfryer. Espero que vocês façam essa receita na casa de vocês e depois venha aqui nos dizer o que achou. Se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo.

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