Hoje vamos aprender como fazer essa deliciosa receita de Lasanha de Berinjela, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 500gr de carne moída;
- 1 tomate/1 cebola/ 3 dentes de alho amassados;
- 1Cl de (sopa) de extrato de tomate;
- 2 berinjelas cortadas em tiras no sentido do comprimento;
- Azeite a gosto;
- Sal a gosto;
- 200g de queijo mussarela fatiado;
- 100g de queijo parmesão ralado.
Preparando
Primeiramente leve uma panela ao fogo médio com azeite e frite a carne, a cebola e o alho por 5 minutos.
Em seguida adicione o extrato, o tomate, a água, sal, manjericão e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando Reserve.
Então em um refratário grande, intercale camadas de molho, de berinjela e muçarela, terminando em queijo. Polvilhe com o parmesão.
Por fim leve ao forno médio, preaquecido a 180° por 30 minutos. Retire e sirva.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Lasanha de Berinjela, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
