Você já se pegou desejando o aroma irresistível de pão caseiro, mas se viu desanimado pelos processos demorados e complicados? Se sim, temos a solução perfeita para você: um delicioso pão caseiro feito no liquidificador que não só é fácil de preparar, mas também rende bastante, garantindo que você tenha pão fresquinho por vários dias.
Confira o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de pão caseiro de liquidificador
- 2 ovos inteiros
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de banha
- 1 pacote de melhorador de farinha
- 300ml de leite + 200ml de água
- 2 pacotes de fermento biológico seco (20g)
- farinha de trigo quanto baste
- 1 gema + 1/2 xícara de chá de leite (para pincelar)
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o sal, a banha e o melhorador de massa até homogeneizar.
- Misture o leite e a água e aqueça até ficar morno (não pode esquentar, senão o pão não vai crescer) e leve ao liquidificador. Bata novamente para misturar e adicione o fermento biológico seco, batendo para misturar.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e adicione o trigo até a massa desgrudar das mãos.
- Sove até ficar bem lisinha e envolva a massa em um saco plástico. Deixe descansar até que dobre de volume.
- Divida a massa e modele os pães. Acomode-os em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer novamente, coberto por um pano.
- Misture a gema e o leite e pincele sobre os pães.
- Leve ao forno a 180 graus por cerca de 30 a 40 minutos.
- Pronto! Aproveite e saboreie esse pão caseiro de liquidificador delicioso!
Agora você tem um pão caseiro delicioso, feito com amor e praticidade. Este pão é perfeito para o café da manhã, lanches ou até mesmo para acompanhar uma sopa reconfortante. Além disso, a receita rende bastante, garantindo que você tenha pão fresquinho por vários dias. Experimente e surpreenda-se com o resultado.