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Pavê de limão simples com 4 ingredientes super fácil!

Pavê de limão simples é uma sobremesa que não tem mistério pra fazer. E mesmo quem não sabe cozinhar vai acertar essa receita de primeira, confia!

Por ter um sabor mais azedinho, esse pavê também pode ser combinado com pedacinhos de chocolate ou até uma cobertura de ganache se você quiser incrementar.

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Além disso, é uma sobremesa bem econômica e leva poucos ingredientes…daqueles que você provavelmente já tem ai na sua casa.

Acho que os pavês são sempre a melhor alternativa para uma sobremesa rápida, barata e pra quem não tem tanta proximidade com a cozinha. Não tem como não gostar e é uma boa pedida para ocasiões especiais e até para o dia a dia!

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Então separe seus utensílios e vamos à receita 🙂

Como fazer pavê de limão simples

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • Suco de 3 limões (100ml)
  • 300 gramas de biscoito champanhe ou maisena

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e deixe bater por 2 minutos.
  2. Com o liquidificador ainda ligado, acrescente o limão espremido e bata por mais 4 minutos.
  3. Em uma travessa de vidro, faça uma camada de biscoito, se quiser molhe no leite rapidamente. Eu prefiro o biscoito mais crocante e não molhei, porque em contato com o mousse ele já dá uma amolecida.
  4. Despeje metade da mousse de limão, faça mais uma camada de biscoito e depois cubra com o restante da mousse.
  5. Finalize com raspas de limão e deixe na geladeira por no mínimo 2 horas para firmar bem.
  6. A dica pra consistência perfeita é bater bastante até encorpar bem a mousse de limão e deixar o máximo de tempo na geladeira ok?!

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