Hoje a vovozinha vai te ensinar a como fazer polenta frita, uma receita fácil e muito prática de preparar. Ela é bem versátil, você pode servir como aperitivos, ou também como acompanhamento para alguns pratos.
Essa deliciosa receita tem o tempo de preparo de aproximadamente 20 minutos, além disso, essa receita serve 8 porções, então toda a família pode aproveitar. Agora é com você, mãos na massa e faça essa deliciosa receita.
Ingredientes para a polenta
- 550 gramas de fubá mimoso
- 2 sachês de caldo de galinha
- 30 ml de óleo
- 5 copos de água
- 7,5 gramas de trigo
- 14 gramas de maisena
Como preparar a polenta super deliciosa
Primeiramente, você deve ter uma panela funda e adicionar a água, o caldo de galinha dissolvido, e o óleo.
Em seguida, deixe por alguns minutos e depois, coloque o fubá mimoso. Deixe engrossar, mas vá mexendo às vezes.
Logo depois, adicione o trigo em modo polvilhado e com o auxílio de uma colher de pau, mexa até formar uma polenta.
Posteriormente, unte uma tigela de vidro com óleo e coloque a massa de polenta, e leve para gelar.
Finalizar, cortando sua polenta em tiras e passe na maisena, em seguida coloque uma frigideira com óleo esquentar e frite aos poucos sua polenta.
Por fim sirva sua polenta super deliciosa!
Veja também
- Os Segredos da Deliciosa Farofa de Jiló
- Receita de Pudim Sem Ovo Com Apenas 5 Ingredientes
- Como Fazer Bife Acebolado, Uma Receita Incrível
- Bolo Mousse de Limão Fica uma Verdadeira Delícia
- Como Fazer Bolo de Banana Sem Farinha e Sem Açúcar
Assim que fizer, me conta o que você achou dessa receita de polenta frita, espero que você goste. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita