Vamos aprender agora uma deliciosa e prática receita de tapioca com flocão de milho. Confesso que eu não esperava que ficaria tão bom, mas ficou uma delicia, porque fala serio quem não gosta de milho ou de tapioca? Tenho certeza que você vai querer todos os dias agora!
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O tempo de preparo é de apenas 10 minutos. Essa receita rende só 4 porções, mas você pode dobrar a receita caso queira fazer uma maior quantidade.
Seu valor calórico é de aproximadamente 160 Kcal por porção individual, parece até que é Fit, só não é fit mesmo porque vai farinha de mandioca.
Ingredientes para Tapioca com Flocão de Milho
- 1/2 xícara de flocão (ou milharina)
- 1/4 de xícara de água
- 1/2 xícara de tapioca
- Sal a gosto
- Recheio de sua preferencia, carne seca, queijo, frango, use e abuse da sua criatividade.
Preparando
- Primeiramente misture o flocão com a água e o sal a gosto
- Em seguida deixe hidratando por 10 minutos
- Coloque dentro de uma xícara e leve ao micro-ondas por 1 minuto no máximo. Ou caso você prefira, faça como de costume usando uma cuscuzeira
- Então aguarde até esfriar e esfarele bem até virar uma farinha
- Agora junte com a farinha de tapioca, e misture esfarelando bem com as mãos
- Pré-aqueça uma frigideira
- Espalhe bem a mistura de tapioca por todo o fundo da frigideira ( com cuidado para não se queimar)
- Deixe firmar bem
- Não esquece de colocar o recheio por cima
- Então é só servi e saborear
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