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Salada para guardar a semana toda sem murchar: Super dica pra você fazer em casa

Manter uma alimentação saudável pode ser desafiador, especialmente quando a correria do dia a dia não nos permite preparar refeições frescas a todo momento. Felizmente, existe uma maneira prática de garantir que você tenha salada fresca e crocante durante toda a semana: preparar e armazenar corretamente. Aqui, vamos compartilhar super dicas para você fazer em casa e manter sua salada sempre fresquinha.

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Ingredientes da receita de salada para guardar a semana toda

  • ½ repolho picado
  • ½ pimentão amarelo
  • ½ pimentão verde
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 10 dentes de alho
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 Limão
  • Sal a gosto
  • 1 xicara de chá de Vinagre
  • Azeite a gosto
  • colher de sopa de lemon pepper 
  • 1 colher de sopa de páprica picante 
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • Pimenta em conserva (opcional)
  • Água o quanto baste

Modo de preparo

Em uma frigideira adicione o azeite e doure o alho em lâminas. Acrescente a cebola cortada em rodelas e frite por mais 1 minutinho.

Em uma travessa misture o repolho picado em tirar juntamente com os pimentões picados em tirinhas.

Acrescente foi refogado de alho e cebola, tempere com lemon Pepper, páprica picante, sal a gosto e açúcar.

Junte o cheiro verde e misture tudo muito bem.

Em um pote com tampa coloque toda a salada, adicione a pimenta em conserva e água até a metade do pote.

Em seguida adicione o suco do limão, o vinagre e 50ml de azeite. Tampe bem e leve à geladeira até a hora de servir.

Caso opte por vender a sua salada para guardar a semana toda é só fazer potes individuais. Prontinho agora não tem mais desculpas para não comer salada todo dia.

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