Esse pãozinho de fubá na boca do fogão é aquela receitinha para fazer no café da manhã, lanche de tarde ou até para substituir o pão na hora fazer um sanduíche!
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Como as receitas de pãezinhos feitos na frigideira fazem muito sucesso aqui no site, tenho buscado novas opções de receitas que sejam bem práticas e que levem ingredientes acessíveis e comuns ao nosso dia a dia.
A dica para que o pãozinho feito na boca do fogão fique alto, é usar uma panelinha ou frigideira que seja bem pequena e com laterais mais altas! A que costumo usar tem 14 cm de diâmetro por exemplo. Outra coisa importante e cozinhar a massa em fogo baixo, assim ele fica bem assado e fofinho por dentro e com aquela casquinha dourada por fora 😉