Torta de Frango Cremosa Feita no Liquidificador: Uma Receita Prática e Irresistível

Se você busca por uma receita prática, saborosa e que vai conquistar todos os paladares, a Torta de Frango Cremosa feita no liquidificador é a escolha perfeita. Neste artigo, desvendaremos o segredo por trás dessa delícia que une a praticidade do liquidificador com a cremosidade do recheio de frango. Prepare-se para se apaixonar por uma receita que se tornará um clássico em sua cozinha.

Ingredientes

Para a Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Para o Recheio:

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1/2 xícara de requeijão cremoso
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada para finalizar

Para a Cobertura:

• 1 xícara de requeijão cremoso

Modo de Preparo

Preparando a Massa:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para torta.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.
3. Despeje metade da massa na forma untada.

Preparando o Recheio:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha, o molho de tomate e o requeijão cremoso. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe o recheio apurar por alguns minutos.
4. Despeje o recheio sobre a massa na forma, espalhando de maneira uniforme.

Finalizando a Montagem:

1. Cubra o recheio com o restante da massa, formando assim a cobertura da torta.
2. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.

Cobertura Cremosa:

1. Após assar a torta, retire do forno e espalhe uma camada generosa de requeijão cremoso sobre a superfície ainda quente.
2. Deixe a torta descansar por alguns minutos antes de cortar.
3. Finalize com salsinha picada para um toque fresco.

Por que Escolher a Torta de Frango Cremosa Feita no Liquidificador?

Essa receita oferece a combinação perfeita de praticidade e sabor. O uso do liquidificador simplifica o processo, enquanto o recheio cremoso de frango traz uma explosão de sabores que agrada a todos os gostos. Ideal para refeições rápidas ou para surpreender convidados, essa torta se destaca pela versatilidade e pela textura irresistível.

Dicas Extras

• Varie os Vegetais: Adicione legumes como cenoura ralada ou brócolis ao recheio para uma versão ainda mais nutritiva.
• Toque Picante: Se preferir um toque de pimenta, adicione pimenta calabresa ou pimenta-do-reino ao recheio.
• Congelamento: Essa torta pode ser congelada após assada. Basta embalar bem em filme plástico e armazenar por até um mês.

Conclusão

A Torta de Frango Cremosa feita no liquidificador não é apenas uma receita; é uma solução para aqueles dias em que desejamos uma refeição reconfortante, sem abrir mão da praticidade. Ao unir a facilidade do liquidificador com um recheio suculento, essa torta se torna uma opção versátil para diversas ocasiões. Seja para o almoço em família, um lanche especial ou mesmo para impressionar os amigos, esta receita promete conquistar todos os corações e paladares. Experimente e permita-se deliciar-se com cada pedaço dessa deliciosa criação culinária.