Uma receita muito fácil de preparar, esse bolo de chocolate na airfryer é uma verdadeira delícia e surpreende a todos por onde passa.
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Essa receita leva em média 40 minutos para ficar pronta e tem o rendimento de até 12 porções, então agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes
Para a Massa
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido + Integral
- 3 ovos
- 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- meia xícara (chá) de Chocolate em Pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a Cobertura
- meia xícara (chá) de Chocolate em Pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de Leite Líquido
Como Preparar
A Massa
- Primeiramente pré-aqueça a Airfryer a 160ºC.
- Em um recipiente bata todos os ingredientes com o auxílio de um batedor de arame ou espátula.
- Em seguida despeje a massa em uma forma redonda de furo central (19 cm de diâmetro) alta e que caiba em sua Airfryer, untada e enfarinhada.
- Então coloque-a no cesto da fritadeira e deslize para dentro. Ajuste o timer para cerca de 20 minutos e asse até que cresça e fique firme. Em seguida retire, espere amornar e desenforme. Reserve.
A Cobertura
- Em uma panela em fogo médio, misture todos os ingredientes e então deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo até engrossar.
- Por fim, despeje a cobertura sobre o bolo reservado e sirva.
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