Bolo Cuca Ideal para o Café da Tarde

Você vai se apaixonar por essa receita de bolo cuca, uma verdadeira delícia cai bem em qualquer hora do seu dia.

Essa deliciosa receita leva em média 60 minutos para ficar pronta e tem o rendimento médio de até 8 porções, mas se quiser aumentar a quantidade é só aumentar a quantidade dos ingredientes.

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres de margarina
• 300 ml de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 500 kg de farinha de trigo
• 3 colheres de oléo
• 1 colher e 1/2 de sopa de fermento em pó

Para a Farofa

• 2 colheres de sopa de margarina
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de óleo
• 4 colheres de farinha de trigo
• 1 pacotinho de canela em pó

Preparando

1. Bate as gemas , margarina, óleo, açúcar, depois o leite, em seguida a farinha de trigo.
2. Então bate muito bem.
3. Logo depois acrescenta as claras em neve e o fermento.
4. Em seguida unta a forma com margarina e farinha de trigo e despeja em uma forma retangular.
5. Coloque a farofa por cima do bolo. Farofa: Mistura tudo com as mãos, esfarelando e colocando em cima do bolo.
6. Por fim, leva ao forno moderado por uns 40 minutos e pronto.

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