Vem Aprender Essa Deliciosa Receita de Bife ao Molho Cremoso

Vem Aprender Essa Deliciosa Receita de Bife ao Molho Cremoso
Bife ao Molho Cremoso

Queridos, hoje vamos aprender a fazer esse bife ao molho cremoso o que desmancha na boca. Você vai amar essa receita. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.

Essa deliciosa receita tem o tempo de preparo de aproximadamente 15 minutos, além disso, essa receita serve 4 porções, então toda a família pode aproveitar. Agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes

  • 600 g de bifes de alcatra ou coxão mole
  • 350 g de cogumelos
  • 1 cebola
  • 2 cenouras
  • 50 g de farinha de trigo
  • 75 ml de conhaque
  • 10 amêndoas
  • 1 fatia de pão torrado
  • 2 raminhos de salsa
  • 2 dentes de alho
  • Azeite
  • Sal e pimenta

Como preparar

  1. Primeiramente coloque um fio generoso de azeite numa frigideira ao fogo.
  2. Passe os bifes por farinha e frite-os dos dois lados em fogo alto para que não sequem muito. Reserve em um prato.
  3. Então, refogue a cebola picada no mesmo azeite, em fogo baixo.
  4. Em seguida, pique o alho e a salsa e reserve.
  5. Coloque o pão e as amêndoas no processador em seguida pique bem.
  6. Assim que a cebola estiver transparente adicione as cenouras em rodelinhas.
  7. Despeje a mistura de amêndoas com pão, então mexa bem.
  8. Adicione os bifes.
  9. Regue com o conhaque, depois com água ou caldo de carne para que cubra os bifes.
  10. Finalize com sal e pimenta moída.

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Me conta ai o que você achou dessa receita de bife ao molho cremoso, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita

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