Bolo de Tapioca Assado

Como Fazer Bolo de Tapioca Assado
Bolo de Tapioca Assado

Hoje vamos aprenda essa receita deliciosa de Bolo de Tapioca Assado leva aproximadamente 70 minutos para ficar pronta e rende por volta de 20 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar a quantidade de ingredientes.

Agora é com você, mãos na massa!

INGREDIENTES

  • 500 g de tapioca granulada
  • 500 ml de leite de coco
  • 500 ml de leite de vaca
  • 4 ovos
  • 200 g de manteiga ou margarina (5 colheres (sopa) aproximadamente)
  • 1 pacote pequeno de coco seco ralado sem açúcar
  • 1 pacote de queijo ralado (opcional)

PREPARANDO

  1. Primeiramente misture a tapioca com os leites e reserve (deixe pelo menos por 30 minutos).
  2. No batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme homogêneo.
  3. Aos poucos, vá acrescentando a tapioca hidratada e batendo na batedeira até incorporar tudo.
  4. Em seguida acrescente na batedeira o coco e o queijo ralado.
  5. Então coloque para assar em uma forma média untada com manteiga.
  6. Por fim, leve ao forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado por cima.

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Me conta ai o que você achou dessa receita de Bolo de Tapioca Assado espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.

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