Como Fazer Biscoito de Queijo da Vovó

Como Fazer Biscoito de Queijo da Vovó
Biscoito de Queijo

Essa receita de Biscoito de Queijo leva por volta de 50 Minutos para ficar pronta e rende 50 porções, mas lembre-se que você pode aumentar a quantidade de ingredientes e assim aumentar as porções.

Então agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes

  • 4 copos de polvilho (copo de requeijão ou xicara de chá é a mesma medida)
  • 3 copos de queijo ralado
  • 1 copo de leite gelado
  • 3 ovos
  • 1 copo de óleo (faltando 2 dedos para cheio)
  • sal a gosto

Como Preparar

  1. Primeiramente molhe o polvilho com o leite gelado, amasse com as mãos até ficar soltinho.
  2. Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando. Coloque o queijo e os ovos e e amasse bem até ficar firme e depois é só enrolar. Colocar sal apenas se necessário, deixe por último, as vezes o sal do queijo é suficiente.
  3. Por fim, leve ao forno preaquecido, até dourar um pouco. Não deixe muito se não fica duro.

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Então me conta ai o que você achou dessa receita de Biscoito de Queijo, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.

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