Essa receita de pão de mel integral leva aproximadamente 30 minutos para ficar pronta e rende por volta de 10 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar a quantidade de ingredientes.
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Então agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes para o pão de mel
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
- 1/3 de xícara de chá de mel
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de leite de coco quente
- 1 colher de sopa de canela em pó
Para o Recheio
- Pasta de amendoim sem açúcar o quanto bastar
- Chocolate amargo derretido o quanto bastar
Como Preparar
- Primeiramente coloque todos os ingredientes da massa em um recipiente e misture bem.
- Então despeje em forminhas de pão de mel (ou de cupcakes) e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 a 15 minutos.
- Em seguida desenforme, corte ao meio cada um, recheie com a pasta de amendoim e feche.
- Banhe os pães no chocolate amargo derretido, disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga ou em gradinhas e deixe o chocolate esfriar e endurecer.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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