Fácil Receita de Torta de Chocolate Você Vai se Apaixonar

Vamos aprender hoje uma deliciosa e prática receita de torta de chocolate. Uma receita prática porém requintada ao mesmo tempo. Então, mão na massa?

O tempo de preparo é de aproximadamente 2h, podendo variar de acordo com o tempo de cozimento do macarrão. A receita rende cerca de 12 porções.

Ingredientes

Para a massa

• 1 pacote de biscoito tipo maizena
• 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
• Recheio:

Para o recheio

• 500ml de creme de leite fresco
• 500g de chocolate meio amargo picado. Se preferir, use chocolate branco
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 2 claras
• 4 colheres de sopa de açúcar
• Morangos para enfeitar

Preparando

A massa

1. Primeiramente bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farinha. Numa tigela, junte a manteiga e a farinha de biscoitos. Logo depois misture com as mãos até obter uma massa uniforme.
2. Então distribua a massa no fundo e na lateral de uma forma de aro removível, pressionando com os dedos. Leve ao forno médio preaquecido e asse por 10 minutos. Deixe esfriar antes de rechear.

Para o recheio

1. Em seguida aqueça o creme de leite no micro-ondas. Se preferir, leve ao fogo baixo somente até aquecer. Acrescente o chocolate e mexa até derreter completamente. Deixe esfriar.
2. Coloque a gelatina de molho em 3 colheres de sopa de água fria. Então leve ao banho-maria até dissolver. Reserve.
3. Bata as claras com o açúcar até obter o ponto de neve. Misture ao creme de chocolate, mexendo delicadamente. Por último, adicione a gelatina dissolvida.
4. Por fim coloque o recheio sobre a massa e leve à geladeira até firmar.

Pudim Caseiro

Veja também

• Fácil Receita de Patê de Frango Rústico
• Como Fazer Sobremesa de Mousse de Coco Você Vai se Apaixonar
• Bolinho de Bacalhau Vem Aprender Como Fazer Essa Deliciosa Receita
• Como Fazer Pudim de Chocolate no Micro-ondas
• Você Precisa Prova Esse Bolo de Limão Com Glacê, É uma Delícia

Caso você tenha gostado da Receita de torta de chocolate, compartilhe com seus amigos e não esqueça de deixar seu comentário de acordo com o que achou dessa receita.