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Pavê simples de bolacha maizena, uma sobremesa deliciosa, rápida e fácil!

Sabe aqueles dias em que a gente quer surpreender a família ou os amigos com uma sobremesa deliciosa, mas sem passar horas na cozinha? Pois é, este pavê simples de bolacha maizena é a resposta para esses momentos! Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo descomplicado, essa receita se torna a escolha perfeita tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.

Uma das coisas que mais amo nesta receita é a versatilidade. Se você quiser dar um toque especial, basta adicionar algumas frutas picadas entre as camadas, como morangos, bananas ou abacaxi. Outra opção é incrementar com amendoim triturado, que traz uma crocância deliciosa. Esses pequenos toques transformam o pavê de bolacha maizena em uma sobremesa ainda mais incrível, sem nenhum esforço adicional.

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Então, não percam tempo! Aproveitem para conferir o passo a passo dessa maravilha e, ao final, não se esqueçam de explorar mais receitas de pavês deliciosos que separamos para vocês. Tenho certeza de que vão adorar essa jornada culinária tanto quanto eu. Vamos lá, mãos à obra e bom apetite!

INGREDIENTES

Creme

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de creme de leite (200g)
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 gema peneirada
  • 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • Coco ralado para finalizar (opcional)

DICA: Se quiser saborizar o creme, adicione 1 colher (chá) de essência de baunilha.

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MODO DE PREPARO

  1. Comece dissolvendo o amido de milho no leite.
  2. Numa panela média coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite com o amido dissolvido e a gema peneirada. Misture bem.
  3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até levantar fervura. Quando levantar fervura cozinhe por mais 4 minutos.
  4. Transfira o creme para uma tigela, cuba com plástico filme e deixe esfriar.
  5. Quando o creme já estiver em temperatura ambiente comece a montagem.
  6. Faça uma camada de creme numa travessa, e depois uma camada de bolachas umedecidas no leite.
  7. Dica: Mergulhe as bolachas rapidamente para não encharcar, senão elas ficam muito moles.
  8. Repita as camadas, sendo a ultima de creme.
  9. Finalize com coco ralado e leve para geladeira por umas 3 horas antes de servir.

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