Queridos vem aprender com a vovozinha a fazer essa receita de pudim de travessa sem forno e sem ovos que fica incrível além de ser bem fácil de fazer. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou.
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Ingredientes
Para calda
- 2 xicaras de açúcar
- 1 xicara de agua
Para o pudim
- 2 gelatinas sem sabor
- 1/2 xicara de agua
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 400ml de leite
Como preparar
A calda
- Primeiramente coloque o açucar em uma panela e adicione a agua, misture tudo e em fogo brando mexa ate virar ponto em caramelo. Então reserve.
O pudim
- Coloque em uma panela a gelatina e meia xícara de água fria. Em seguida, misture ate ela dissolver. Logo depois, deixe descansar por uns 4 minutos.
- Em seguida leve para o liquidificador a gelatina e o restantes dos ingredientes e bata ate tudo ficar bem homogêneo.
- Então, coloque em uma travessa e leve a geladeira por umas 3 horas ate que pegue consistência.
- Logo depois, com o pudim já firme, despeje toda a calda por cima. Mas, se seu caramelo estiver meio duro, só colocar de volta no fogo que ele derrete novamente.
- E esta pronto seu pudim de travessa, bom apetite.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de pudim de travessa sem forno, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
