Hoje vamos aprender uma das receita mais incríveis que já fiz, é o Bolinho de Leite Ninho. Uma receita bem simples de preparar e muito saborosa.
Essa deliciosa receita tem o tempo de preparo de aproximadamente 20 minutos, além disso, essa receita serve 10 porções, então toda a família pode aproveitar. Então pegue logo um papel e uma caneta e comece logo a anotar os ingredientes necessários para este prato.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite em pó
- Uma xícara de açúcar
- 1 colher (de sopa) de pó Royal
- 2 colheres (de sopa cheia) de margarina
- 3 ovos
Como Prepara
Primeiro passo é você separar misturar todos os ingredientes SECOS (peneirados).
Em seguida, depois adicione a margarina e novamente misture bem.
Então, faça um espécie de um “Vulcão” ao meio da massa e coloque os três ovos (batidos) dentro deste “vulcão”.
Em seguida, cubra os ovos com farinha a farinha e amasse bem, até que a massa chegue ao ponto de desgrudar das mãos.
Por fim, corte e enrole a TODA a massa como nhoque e só inicie a fritura depois, pois o processo de fritura é muito rápido.
Então, utilize óleo quente e fogo bem baixo para realizar a fritura dos bolinhos
Em seguida, polvilhe por cima dos bolinhos açúcar e canela em pó
DICA IMPORTANTE:
Utilize as marcas que você já tem conhecimento, não importa se são as mais caras ou mais baratas, mas procure utilizar materiais com os quais você conhece a qualidade.
Caso pretenda fazer uma quantidade diferente da que foi exposta acima, é só você aumentar ou diminuir a receita na mesma proporção de cada ingrediente, para que fique na mesma consistência.
Essa receita é excelente para servir no café da tarde ou em qualquer outra ocasião em que a família está toda reunida.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de bolinho de leite ninho, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
