Receita de bolo coco cremoso e fofinho que todos vão querer mais um pedaço

Este bolo de coco é não apenas delicioso, mas também uma escolha perfeita para acompanhar um chá ou lanche da tarde, assim como para qualquer momento especial.

Ingredientes da Receita de bolo coco cremoso

• 2 ½ xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de farinha de trigo 
• ½ xícara(chá) de maisena 
• ½ xícara(chá) de coco ralado 
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos 

Modo de Preparo da Receita de bolo coco cremoso

Passo 1

Primeiramente, coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata bem por 2 minutos para garantir uma mistura homogênea.

Passo 2

Em seguida, adicione o óleo, o leite, a farinha de trigo, a maisena e o coco ralado, batendo um pouco mais para incorporar todos os ingredientes.

Passo 3

Então, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.

Passo 4

Despeje essa mistura em uma forma redonda untada e enfarinhada, com cerca de 20 cm de diâmetro.

Passo 5

Por fim, asse em um forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50-60 minutos.

Passo 6

Retire do forno, deixe amornar e desenforme o bolo em uma travessa.

Passo 7

Por fim, agora é só se deliciar com esse maravilhoso bolo de coco cremoso!

Então, estará pronto para saborear cada fatia deliciosa deste irresistível bolo de coco cremoso!