Este bolo de coco é não apenas delicioso, mas também uma escolha perfeita para acompanhar um chá ou lanche da tarde, assim como para qualquer momento especial.
Ingredientes da Receita de bolo coco cremoso
- 2 ½ xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de maisena
- ½ xícara(chá) de coco ralado
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de Preparo da Receita de bolo coco cremoso
Passo 1
Primeiramente, coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata bem por 2 minutos para garantir uma mistura homogênea.
Passo 2
Em seguida, adicione o óleo, o leite, a farinha de trigo, a maisena e o coco ralado, batendo um pouco mais para incorporar todos os ingredientes.
Passo 3
Então, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
Passo 4
Despeje essa mistura em uma forma redonda untada e enfarinhada, com cerca de 20 cm de diâmetro.
Passo 5
Por fim, asse em um forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50-60 minutos.
Passo 6
Retire do forno, deixe amornar e desenforme o bolo em uma travessa.
Passo 7
Por fim, agora é só se deliciar com esse maravilhoso bolo de coco cremoso!
Então, estará pronto para saborear cada fatia deliciosa deste irresistível bolo de coco cremoso!