Essa receita de Bolo Fofo e Macio leva por volta de 50 minutos para ficar pronta e rende 20 porções, mas lembre-se que você pode aumentar a quantidade de ingredientes e assim aumentar as porções.
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Então agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes
- 4 ovos
- 3 colheres de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Como Preparar
- Primeiramente bata as claras em neve e reserve.
- Em seguida bata a margarina até ficar esbranquiçada, acrescente o açúcar e volte a bater. Depois acrescente as gemas, uma a uma.
- Acrescente um pouco de leite, alternado com a farinha de trigo. Se necessário, utilize mais leite.
- Acrescente sal e, por fim, o fermento.
- Misture as claras delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma com furo no meio.
- Asse em forno pré-aquecido, a 180º C, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
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Então me conta ai o que você achou dessa receita de Bolo Fofo e Macio , espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
