Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de Feijão Cremoso, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
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O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 40 Minutos e rende por volta de 6 porções.
Essa receita além de de ser super é bem saborosa ela é muito prática, aqui em minha casa eu sempre faço.
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Então não deixe para depois e faça o quanto antes essa receita ai na sua casa, eu garanto a vocês que todos vão adorar essa receita.
Ingredientes
- 2 copos de feijão (cerca de 500 g)
- Água a gosto
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara de cebola bem picadinha
- Calabresa a gosto
- Bacon a gosto
- Sal a gosto
Como Preparar
- Separe e lave o feijão. Então deixe-o de molho em uma bacia com água de um dia para o outro.
- Mas de estiver com pressa pode ferver 1 litro de água e deixar o feijão de molho nessa água por cerca de 2 horas.
- Logo depois despeje o feijão amolecido em uma panela de pressão e complete com água até a metade da panela.
- Em seguida tampe a panela e deixe em fogo alto. Quando pegar pressãor conte 20 minutos.
- Passados os 20 minutos, deixe a panela de pressão esfriar por uns 10 minutos e depois abra a tampa.
- Corte a calabresa e o bacon em cubinhos. Coloque ambos em uma panela e deixe fritar por alguns minutos, acrescente o alho picado e a cebola. Depois junte o feijão.
- Adicione o sal, se você colocou a calabreza e o bacon, diminua no sal, pois eles já são salgados.
- Deixe o feijão no fogo alto até abrir fervura e vá mexendo aos poucos, até o caldo engrossar.
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Então pessoal, essa foi a nossa receita de Feijão Cremoso. Espero que vocês façam essa receita na casa de vocês e depois venha aqui nos dizer o que achou. Se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo.