Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de Rocambole, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
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O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 45 Minutos e rende por volta de 20 porções.
Essa receita além de de ser super é bem saborosa ela é muito prática, aqui em minha casa eu sempre faço.
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Então não deixe para depois e faça o quanto antes essa receita ai na sua casa, eu garanto a vocês que todos vão adorar essa receita.
Ingredientes
Para Massa
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
Para o Recheio
- 1 lata de leite condensado cozida
Como Preparar
A Massa
- Bata as claras em neve deixando-as bem firmes. Desligue a batedeira. Então aAcrescente as gemas e mexa delicadamente, de preferência com um fuê.
- Em seguida acrescente o açúcar sempre mexendo delicadamente.
- Por último, a farinha e o fermento. Em seguida unte uma forma retangular de 40×22 cm aproximadamente.
- O importante é que a forma seja grande para que a massa não fique tão alta. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos.
- Assim que estiver assado coloque a massa em um pano de prato seco corte as beiradas, espalhe o recheio e enrole com a ajuda do pano de prato.
O Recheio
- 1 lata de leite condensado por 20 minutos depois da pressão, cozido ou outro de sua preferência.
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Então pessoal, essa foi a nossa receita de Rocambole. Espero que vocês façam essa receita na casa de vocês e depois venha aqui nos dizer o que achou. Se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo.