Em um mundo onde a agitação do dia a dia muitas vezes nos deixa pouco tempo para preparar sobremesas elaboradas, surge uma receita que combina simplicidade, sabor e praticidade: a Sobremesa de Ninho com Chocolate. Este doce delicioso é perfeito para qualquer ocasião, seja um jantar em família, uma festa especial ou simplesmente um mimo para adoçar o seu dia. O melhor de tudo é que ela é incrivelmente fácil de fazer, exigindo apenas alguns ingredientes e sem a necessidade de usar o forno.
Ingredientes
- 300 ml de leite integral
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 7 colheres (sopa) de leite em pó bem cheias (1 xícara)
- 1 sachê de gelatina incolor (24g)
- 50g de chocolate em barra nobre
- DICA: No lugar do chocolate em barra você pode usar granulado ou até frutas picadinhas!
Modo de Preparo
Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e reserve. No liquidificador, bata o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó por 2 minutos. Adicione a gelatina hidratada no liquidificador e bata por mais 1 minuto.
Unte levemente uma forma de pudim com óleo. Pique o chocolate em barra e espalhe-o no fundo da forma. Em seguida, despeje a mistura do liquidificador por cima do chocolate picado. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas para firmar bem. Depois é só passar uma faquinha envolta, desenformar e servir.
Posso usar leite em pó de outra marca?
Sim, você pode usar leite em pó de outra marca, mas recomendo escolher uma de boa qualidade para garantir um sabor mais gostoso.
Posso substituir o chocolate em barra por chocolate em pó?
Não recomendo substituir o chocolate em barra por chocolate em pó, pois a textura e o sabor da sobremesa podem ser comprometidos. O chocolate em barra proporciona uma experiência mais cremosa e intensa.
Por quanto tempo posso armazenar essa sobremesa na geladeira?
Você pode armazenar essa sobremesa na geladeira por até 3 dias, desde que esteja bem coberta para evitar absorção de odores.
Posso usar gelatina com sabor?
Recomendo usar gelatina incolor para não interferir no sabor da sobremesa, mas se preferir, você pode experimentar com gelatina de sabor compatível, como morango ou framboesa.
A Sobremesa de Ninho com Chocolate é uma excelente opção para quem busca uma receita fácil, rápida e deliciosa. Ideal para servir em qualquer evento ou para dar um toque especial ao seu dia, ela é garantia de elogios e sorrisos. Experimente essa maravilha, é só bater e levar para gelar, e prepare-se para se apaixonar por cada colherada.
