Torta Gelada de Abacaxi com Ameixas

Torta Gelada de Abacaxi com Ameixas
Torta Gelada de Abacaxi com Ameixas

Vem aprender como fazer essa super receita de Torta Gelada de Abacaxi com Ameixas, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.

Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

São três passos

1º passo

Primeiramente pique um abacaxi grande, e levar para cozinhar com duas colheres de açúcar (usei demerara). Assim que começar a secar o caldo que forma e o abacaxi ficar com mais cor, escorrer o caldo e reservar o abacaxi.

2º passo

Em seguida leve ao fogo 2 latas de leite condensado, 2 gemas peneiradas, 1 1/2 lata de leite, mexer até engrossar e cozinhar as gemas, reservar e esfriar; o creme não fica muito grosso.

3º passo

Bater as 2 claras em neve, bater bem, e acrescentar duas colheres de açúcar (usei demerara), bater mais um pouco e acrescentar 1 lata de creme de leite sem o soro, misturar.

Montagem

intercalar o abacaxi e o creme de leite condensado, por último o creme de claras e finalizar com ameixas sem caroços em calda.

Se vc não gostar de ameixas pode fazer sem, mas a combinação é perfeita.

Levar para congelar, eu sempre faço de um dia para outro.

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Me conta ai o que você achou dessa receita de Torta Gelada de Abacaxi com Ameixas, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.

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